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Marca: Vecchio Pastificio Gragnano

Candeloni di Gragnano IGP

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Nel rispetto della Grande secolare Tradizione di Gragnano, produciamo ogni giorno, con metodo artigianale Pasta di Gragnano IGP di elevatissima qualità.  Selezioniamo le migliori semole di grano duro che vengono miscelate solo con l’acqua fresca delle purissime - millenarie - sorgenti di Gragnano, con tanta passione cura e maestria. Ogni nostro formato è...

Prezzo 3,00 €
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Da prenotare (1 giorno lavorativo)

Marca: Prodotto artigianale

Pane cafone

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Non stiamo parlando di quello precotto, ma di quello appena sfornato, dal sapore e profumo inconfondibile di un tempo. Il pane Cafone, tipico della Campania, croccante e dalla mollica compatta. Questo pane è noto per la sua capacità di conservazione, quindi potrai gustarlo per diversi giorni, magari abbinato a formaggi freschi e stagionati, oppure ai...

Prezzo 2,70 €
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Marca: CANTINE SABATINI

Gragnano DOC Cantine Mariano Sabatino Vino Rosso

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ino dal colore rubino luminoso, impreziosito da una spuma vivace pennellate di porpora. Il suo profumo inizialmente vinoso e silvestre, dischiude poi delicati sentori floreali e di piccoli frutti rossi. L’assaggio è leggiadro, irresistibile e scattante, moderatamente caldo. Il finale gustoso e appena ammandorlato. L’inimitabile schiettezza, la...

Prezzo 10,00 €
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Riferimento: mista

Marca: Prodotto artigianale

Mozzarella mista alta digeribilità

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Solo  su ordinazione nel  periodo invernale  Grazie all'esperienza  dei casari si è riuscito a produrre una mozzarella mista tra, miscelando   la giusta quantità di latte tra bufala e vaccina, creando un  prodotto molto delicato al palato, con un ottima consistenza e digeribilità, senza togliere nulla al sapore della mozzarella di  bufala - meno grassi -...

Prezzo 7,00 €
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Marca: Pasticceria arco adriano

Babbarino napoletano

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Il babà è la derivazione di un dolce a lievitazione naturale originario della Polonia (babka ponczowa) e di altri paesi slavi. Perfezionato dai cuochi francesi assunse il nome di baba. Vide poi trasformato il proprio nome in "babbà" dai pasticceri napoletani. L'invenzione del babà si fa risalire al re polacco Stanislao Leszczyński,[2] suocero di Luigi...

Prezzo 3,00 €
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Elenco dei prodotti per la marca Aziena agricola Sant Angelo

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L’azienda agricola Sant’Angelo nasce nel 2001 nel comune di Santa Maria Capua Vetere, da generazioni di agricoltori che opera su una superficie di 30 ettari di coltura protetta è pieno campo. Si occupa accuratamente della semina, raccolta, selezione e distribuzione. Il suo obiettivo principale è quello di svolgere l’attività facendo crescere i prodotti in tempi naturali, praticando la pratica agricola della ‘lotta integrata’ che consiste nella riduzione dei pesticidi. Grazie alla sua tecnica impeccabile, alla sicurezza alimentare ed al rispetto dell’ambiente, è diventata un’azienda certificata, per garantire un prodotto sano e genuino. L’azienda agricola Sant’Angelo propone sul mercato anche ortaggi pronti all’uso; sott’olio e al naturale, in vetro ed in latta. Inoltre ha iniziato il percorso ‘biologico’

Ci sono 10 prodotti.

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Marca: Aziena agricola Sant Angelo

Broccoli Sott'olio

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La ricetta dei cosidetti "Friarielli" prevede che broccoli di prima qualità siano soffritti in olio extravergine di oliva insieme ad uno spicchio d'aglio (per dare profumo) e del peperoncino, subito dopo essere stati "scottati" nell'olio bollente, questi vengono conditi con un filo di olio extravergine a crudo e gustati da soli o accompagnati a delle...

Prezzo 5,90 €
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Marca: Aziena agricola Sant Angelo

Carciofini alla brace

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La conservazione delle verdure, avviene seguendo il metodo tradizionale della scottatura dal fresco, come si faceva una volta, vengono utilizzate solo erbe aromatiche fresche e spezie di prima qualità.

Prezzo 6,90 €
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Marca: Aziena agricola Sant Angelo

Friarielli al naturale

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 Prodotto neutrale, sbollentato e conservato in acqua, basta scolarlo ed è come appena raccolto, adatto per tutte le ricette      I Friarielli napoletani sono uno dei contorni più amati dell’inverno: in italiano, vengono chiamati comunemente cime di rapa. prodotto 100% artigianale , coltivato nelle campagne campane dell azienda agricola Sant' Angelo 

Prezzo 5,95 €
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Marca: Aziena agricola Sant Angelo

Papaccelle ripiene al tonno

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Le papaccelle ripiene sono un ottimo secondo piatto, semplice ma allo stesso tempo molto saporito. La papaccella è un prodotto agroalimentare tradizionale della regione campania. Nota a Napoli anche con il nome “Pupaccella” è un particolare tipo di peperone di forma rotonda e leggermente schiacciata, sapore dolce e profumo intenso e caratteristico....

Prezzo 6,90 €
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Marca: Aziena agricola Sant Angelo

Peperoni a feletti sottolio

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I peperoni a filetti sottolio sono ottimi come condimento della tipica fresella campana , per rendere speciali antipasti e bruschette, arricchire insalate, farcire panini o come contorno a secondi di carne o pesce. Basso contenuto di aceto

Prezzo 5,90 €
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Marca: Aziena agricola Sant Angelo

Pomodori secchi

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I pomodori secchi sott’olio sono una classica conserva popolare. Sono un ottimo antipasto serviti ad esempio con delle fette di pane casereccio, ma possono essere utilizzati anche per insaporire un primo piatto o per arricchire con un gusto più deciso diverse preparazioni prodotti nelle campagne campane dall'azienda Sant'Angelo sono una vera specialità

Prezzo 5,90 €
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Marca: Aziena agricola Sant Angelo

Scarole capperi e olive

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Le Scarole Saltate con Olive e capperi sono raccolte a mano e lavorate fresche. Solo materie prime naturali da agricoltura controllata per assicurare tutta genuinità del prodotto. Oltre ad essere un delizioso contorno già pronto, sono ottime come ingrediente in cucina. Classiche come ripieno per la pizza di scarole napoletana.

Prezzo 5,90 €
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