Marca: Vecchio Pastificio Gragnano

Candeloni di Gragnano IGP

Nel rispetto della Grande secolare Tradizione di Gragnano, produciamo ogni giorno, con metodo artigianale Pasta di Gragnano IGP di elevatissima qualità.  Selezioniamo le migliori semole di grano duro che vengono miscelate solo con l’acqua fresca delle purissime - millenarie - sorgenti di Gragnano, con tanta passione cura e maestria. Ogni nostro formato è...

Marca: Prodotto artigianale

Pane cafone

Non stiamo parlando di quello precotto, ma di quello appena sfornato, dal sapore e profumo inconfondibile di un tempo. Il pane Cafone, tipico della Campania, croccante e dalla mollica compatta. Questo pane è noto per la sua capacità di conservazione, quindi potrai gustarlo per diversi giorni, magari abbinato a formaggi freschi e stagionati, oppure ai...

Marca: CANTINE SABATINI

Gragnano DOC Cantine Mariano Sabatino Vino Rosso

ino dal colore rubino luminoso, impreziosito da una spuma vivace pennellate di porpora. Il suo profumo inizialmente vinoso e silvestre, dischiude poi delicati sentori floreali e di piccoli frutti rossi. L’assaggio è leggiadro, irresistibile e scattante, moderatamente caldo. Il finale gustoso e appena ammandorlato. L’inimitabile schiettezza, la...

Riferimento: mista

Marca: Prodotto artigianale

Mozzarella mista alta digeribilità

Solo  su ordinazione nel  periodo invernale  Grazie all'esperienza  dei casari si è riuscito a produrre una mozzarella mista tra, miscelando   la giusta quantità di latte tra bufala e vaccina, creando un  prodotto molto delicato al palato, con un ottima consistenza e digeribilità, senza togliere nulla al sapore della mozzarella di  bufala - meno grassi -...

Marca: Pasticceria arco adriano

Babbarino napoletano

Il babà è la derivazione di un dolce a lievitazione naturale originario della Polonia (babka ponczowa) e di altri paesi slavi. Perfezionato dai cuochi francesi assunse il nome di baba. Vide poi trasformato il proprio nome in "babbà" dai pasticceri napoletani. L'invenzione del babà si fa risalire al re polacco Stanislao Leszczyński,[2] suocero di Luigi...